旋轉式粘度計是適用于實驗室、工廠測量各種牛頓型液體的粘度和非牛頓型液體的表觀粘度的精密儀器。該粘度計可測定石油、樹脂、油漆、油墨、漿料、化妝品、奶油、藥物、瀝青等的粘滯性。對于不同粘度的液體或不同的測定要求可選用不同的測定單位進行測定。本粘度計具有體積小、重量輕、使用方便、維護簡單、經久耐用且能迅速可靠地測定液體粘度等特點。
旋轉式粘度計是用于現場直接測量液體的粘性阻力與液體的動力粘度的新型現場測試儀器。它廣泛用于測定纖維工業、油脂、石油及其它高分子、工業等各種流體的粘度的測量，使用該儀表便于在生產中對產品粘度隨機監測及控制，是穩定及提高產品質量的重要的手段。
為什么需要測量粘度?
（1）改善產品品質的需要。比如說洗發香波在瓶子里需要高粘度而在施以剪切之后需要低粘度。
（2）化工工藝設計的需要。比如說高粘度的流體需要大的離心泵才能運輸。
（3）新材料、新工藝科學研究的需要。比如說航空航天材料、汽車涂料、印刷油墨的研究生產。
旋轉式粘度計采用步進電機電子控制并通過去除齒輪片及改進彈簧的變速結構，使運轉穩定可靠，無噪聲等優點。是一款結構合理，使用方便,測量快速的準確儀器。用于測量液體的粘性阻力與液體的粘度,廣泛適用于測定膠粘劑、油脂、油漆、塑料、涂料、油墨、食品、化妝品、藥物等各種流體的粘度測量。
旋轉式粘度計是常用的粘度計類型之一。結構簡單，使用方便，測量范圍廣，常用于測量牛頓型液體的粘度和非牛頓型液體的表觀粘度。當一個轉子被放置在樣品中間并以恒定速度旋轉時，粘度通過測量作用在轉子表面上的扭矩（剪切應力）來確定。
