干點：油品在規定條件下進行餾程測定時，溫度計水銀柱在繼續加熱的情況下停止升高并開始下降時的zui高溫度。

殘留量：指停止蒸餾后，存在于燒瓶內的殘油的體積百分數。在試驗中，當到達干點前瓶內尚有微量液體烴類和膠狀物質，因局部過熱而分解。生成的氣體與烴類蒸汽在瓶內形成白霧，并在瓶底下沉積一些積碳。

損失量：指蒸餾過程中，因漏氣、冷凝不好和結焦等造成試油損失的量，以100ml試油減去液和殘留量即得。

餾程 操作方法
 采用恩氏蒸餾方法，即取100毫升試油在規定的儀器上，按規定的條件和操作方法進行。這種蒸餾是條件性的，蒸餾出的數量只是相對的比較數量，而不是真正的數值，即不是實沸點的蒸餾。但這仍然是控制汽油、煤油、噴氣燃料和柴油等輕質燃料和各種溶劑油的重要指標。